チャパティ
2009年05月29日
男の手料理
エビちゃんが双子だと知って何か得したような気になった、大山です。
今週はエビちゃん絡みで、驚きの連続です。
最近、雲母の出が悪いのでどげんかせんといかんという事で、アーユルヴェーダについてネットで調べていたら、美味しそうなカレーのレシピを見つけたので作ってみました。
・ダルマトンカレー
レンズ豆…適量
水…適量
トマト…4つ
オクラ…1袋
マトン…ブロック
ニンニク、生姜、唐辛子…適量
クミン、ガラムマサラ、塩…適量
男の料理なんで分量はアレして下さい。
手順は、
1-材料を刻む。
2-鍋にぶち込んでガンガン煮る。
以上です。
出来上がったのはこちら↓
VQ1015ENTRY
カレーだけだとアレなんでついでにチャパティも焼きました。
・チャパティ
小麦粉…適量
塩…適量
水…適量
何ともシンプルな材料を混ぜて寝かせて延ばして焼いて。
最後に直火で炙って膨らませて終了。
のばす時に薄くするのと、フライパンで焼き過ぎないのがコツ、多分。
出来上がったのはこちら↓
VQ1015ENTRY
意外と簡単でしかも安上がり。
これからクセになりそうです。
明日は違うカレーをこちらのイベントに出品致します。
もちろんDJもやりんす。
↓
5/31
GIVE A MAN A BREAKING UP
FUNK,SOUL,JAZZ,HIPHOP
DJ:Pink Cat,Art-P,Couta,安田晋一郎,Isamu,Sight,Kidz,Maxima,田松,@&M,Suzan,k5,Shimpei,Nave,Rarigo,大山のぶ夫,Genzo
FOOD:大山特製タイカレー
22:00START \2000/2D
そしてイベントが終わった後は、そのまま湯けむりツアー!
遊びに来てそのまま温泉に行くも良し。
朝集合で温泉だけ来るも良し。
とにかく遊びにきてちょうだい〜
今週はエビちゃん絡みで、驚きの連続です。
最近、雲母の出が悪いのでどげんかせんといかんという事で、アーユルヴェーダについてネットで調べていたら、美味しそうなカレーのレシピを見つけたので作ってみました。
・ダルマトンカレー
レンズ豆…適量
水…適量
トマト…4つ
オクラ…1袋
マトン…ブロック
ニンニク、生姜、唐辛子…適量
クミン、ガラムマサラ、塩…適量
男の料理なんで分量はアレして下さい。
手順は、
1-材料を刻む。
2-鍋にぶち込んでガンガン煮る。
以上です。
出来上がったのはこちら↓
VQ1015ENTRY
カレーだけだとアレなんでついでにチャパティも焼きました。
・チャパティ
小麦粉…適量
塩…適量
水…適量
何ともシンプルな材料を混ぜて寝かせて延ばして焼いて。
最後に直火で炙って膨らませて終了。
のばす時に薄くするのと、フライパンで焼き過ぎないのがコツ、多分。
出来上がったのはこちら↓
VQ1015ENTRY
意外と簡単でしかも安上がり。
これからクセになりそうです。
明日は違うカレーをこちらのイベントに出品致します。
もちろんDJもやりんす。
↓
5/31
GIVE A MAN A BREAKING UP
FUNK,SOUL,JAZZ,HIPHOP
DJ:Pink Cat,Art-P,Couta,安田晋一郎,Isamu,Sight,Kidz,Maxima,田松,@&M,Suzan,k5,Shimpei,Nave,Rarigo,大山のぶ夫,Genzo
FOOD:大山特製タイカレー
22:00START \2000/2D
そしてイベントが終わった後は、そのまま湯けむりツアー!
遊びに来てそのまま温泉に行くも良し。
朝集合で温泉だけ来るも良し。
とにかく遊びにきてちょうだい〜